東京都【中華そば 勝本】中華そば

ラーメンの説明

王道でありながらすべてが高い次元で構成され、
厚い旨味と芳醇な風味の中にどこかすっきりとした後味すらも感させるスープに合わせるのは、
浅草開化楼と共に開発した中細ストレート麺切刃＃24特注麺。
程よいコシを有しながら、しなやかでもちッとした食感の麺は、
啜るたびに煮干しの上品な風味を余すことなく口に運び鼻孔を優しく刺激する。
その香りの余韻を感じながらスープを一口ふくむと、厚い旨味の波が口中を埋めつくす。
しかしその旨味に全くしつこさは無く、
引き潮のようにスーッと身体に馴染み消えていく感覚を覚え、
また一口また一口、自然と食べ進めていってしまうほど、滋味にあふれる一杯となっている。

【おススメの食べ方】
お店では千住葱を使用していますが、
長ねぎでも結構ですので切りたてをご用意いただき海苔を添えて召し上がってください。
より一層、煮干しの風味が引き立ちます。
煮卵やナルトもお好みで加えて頂くと、より一層お店の味に近づきます。
黒胡椒で味変もおススメです。
 

商品名	（冷凍食品）【中華そば　勝本】中華そば
名称	冷凍生ラーメン
商品同梱内容	具入りスープ（チャーシュー2枚、メンマ）・生麺
原材料名	具入りスープ〔豚肉（フランス産、スペイン産）、メンマ、鶏肉（国産）、チキンエキス、豚エキス、ラード、魚介エキス、醤油、砂糖、風味調味料、鶏油、サバ、カタクチイワシ、昆布、野菜（生姜、にんにく、ねぎ）/調味料（アミノ酸等）〕、めん〔小麦粉(国内製造)、食塩/かんすい、酒精、プロピレングリコール、着色料（リボフラビン）〕、（一部に小麦・卵・乳成分・えび・かに・あわび・鶏肉・豚肉・サバ・大豆・ゼラチンを含む）
内容量	580g（めん140g）
賞味期限	20日〜30日
保存方法	−18℃以下で保存してください。
凍結前加熱の有無	加熱してありません。
加熱調理の必要性	加熱してお召し上がりください。
製造者	株式会社Food Operation Japan 東京都千代田区神田三崎町2丁目15-5
栄養成分表示（100g当たり）	熱量131kcal、たんぱく質6.1g、脂質5.3g、炭水化物14.7g、食塩相当量13g  ※この表示値は、目安です。
調理方法	詳細は同梱の『作り方』をご覧ください。