オススメトッピング
【ラーメンJourneyオリジナル】
トッピング 九条葱（50g）
価格270円（税込）
原材料名: 九条ねぎ（国産）
ラーメンの説明
今治はもともとラーメンでいえば中華そばを食べていたが、
中華そばといっても専用で出汁を取るわけではなく、
瀬戸内圏内はいりこで出汁を取ったうどん文化なので、
その今治うどんと同様に
くたくたに茹でた中華麺を出汁に入れて中華そばを食べていた。
そういった地域の文化の中で生まれたラーメンなので、
塩味が立たず自然な出汁の甘みが広がるラーメンとなっている。
当初は女性のお客様の注文が多かったが、
今では男性に多く支持されているという。
| 商品名 | （冷凍食品）【光屋】今治ラーメン （1食入り） |
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| 名称 | 冷凍生ラーメン |
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| 商品同梱内容 | スープ・生麺 |
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| 原材料名 | スープ〔魚節（カタクチイワシ、アゴ、タイ、エソ、ウルメイワシ、マイワシ、サバ、ソウダガツオ）（国内製造）、野菜（玉ねぎ、長ねぎ、ねぎ、ニンニク、しょうが）、香味油（ラード、イワシ煮干し）、昆布、乾燥しいたけ、アサリ煮干し、白しょうゆ、砂糖、食塩、清酒/調味料（アミノ酸等）〕、めん〔小麦粉（国内製造）、食塩/かんすい、酒精、増粘剤（グァー）、着色料（V.B₂）、加工でん粉（打ち粉）〕、（一部に小麦・さば・豚肉・大豆を含む） |
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| 内容量 | 520g（めん140g） |
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| 賞味期限 | 20日〜30日 |
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| 保存方法 | −18℃以下で保存してください。 |
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| 凍結前加熱の有無 | 加熱してありません。 |
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| 加熱調理の必要性 | 加熱してお召し上がりください。 |
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| 製造者 | 株式会社一品香
神奈川県横浜市保土ヶ谷区岡沢町321−11 |
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栄養成分表示
（1食520g当たり） | 熱量422kcal、たんぱく質18.6g、脂質4.0g、炭水化物78.2g、食塩相当量6.5g
※この表示値は、目安です。 |
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| 調理方法 | 詳細は同梱の『作り方』をご覧ください。 |
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【検索用】
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