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毎日食べても飽きのこないらぁ麺
微弱な電気を流すという特徴的な調理法によって生み出されるスープは素材の持つ旨味が十二分に 引き出され、じんわりと厚い旨味が口中をうめつくす。
そこに甘辛い上質な牛すじを合わせ、ピリッと風味高い唐辛子が演出するのは、極めてレベルの高い『牛筋煮こみ』。

大阪府【鶏と魚介らぁ麺komugi】牛すじラーメン
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大阪府【鶏と魚介らぁ麺komugi】牛すじラーメン

商品コード : RJ10051001
価格 : 円(税込)
ポイント : 13
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替玉
追加トッピング

【ご注意ください】
※写真は調理例です。実際の商品に付属されている具材は「商品同梱内容」をご確認下さい。
※替玉を選べる商品で「替玉あり」を選択している場合、ラーメン購入の『数量』分の商品が購入されます。

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オススメトッピング
【ラーメンJourneyオリジナル】
トッピング 九条葱(50g)

 価格270円(税込)
原材料名: 九条ねぎ(国産)

ラーメンの説明


ネット通販で購入できるのは「ラーメンじゃーにー」だけ

スープに微弱な電気を流すという特徴的な調理法によって生み出されるスープは素材の持つ旨味が十二分に 引き出され、じんわりと厚い旨味が口中をうめつくす。そのスープに甘辛く仕上げた上質な 牛すじを合わせ、ピリッとした辛味で風味高い唐辛子が演出するのは、極めてレベルの高い『牛筋煮こみ』。そこに、店舗で4種を使い分ける麺からこのスープに最も適する麺をチョイスした太陽製麺製 道産小麦のやや扁平中太麺切刃#16を合わせると、 牛筋煮込みでありながら唯一無二のらぁ麺へと昇華する。 ズズッと麺を啜りながら、ふっくら炊き立てのご飯とも合わせてご賞味いただきたい一杯です.

【おススメの食べ方】
しっかりとした味なので、お好みの野菜、特に新鮮な葱などを加えてお召し上がりいただき、 替玉まで存分に楽しんでいただきたい一杯です。
商品名 (冷凍食品)【麺と魚介らぁ麺Komugi】牛すじラーメン
名称 冷凍生ラーメン
商品同梱内容 スープ・具材(牛すじ)・生麺
原材料名 スープ〔しょうゆ(国内製造)、かつお削りぶし、しょうゆ加工品、みりん、料理酒、唐辛子、醸造酢、食塩、魚醤、煮干し粉末、黒こしょう、鶏骨、鶏足、鶏肉、豚足、かたくちいわし煮干し、さば節、目近節、にんにく、昆布エキスパウダー、とびうお節、むろあじ節、かつお節、干えび、干イタヤ貝柱、昆布、しいたけ/酒精、調味料(アミノ酸等)、酸味料、貝Ca〕、めん〔小麦粉(国内製造)、でん粉/塩化Mg、全卵粉末、酒精、かんすい、着色料(クチナシ)〕、具〔牛すじ肉(国産)、しょうゆ、料理酒、砂糖/酒精、酸味料〕、(一部にえび・小麦・卵・さば・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
内容量 500g(めん120g)
賞味期限 20日〜30日
保存方法 −18℃以下で保存してください。
凍結前加熱の有無 加熱してありません。
加熱調理の必要性 加熱してお召し上がりください。
製造者 代表者:岩瀬 真治郎
鶏と魚介らぁ麺komugi 大阪府大阪市城東区今福西3-8-26
栄養成分表示(1食500g当たり) 熱量 769kcal、たんぱく質 42.5g、脂質 28.5g、炭水化物 85.5g、食塩相当量 6.9g
※この表示値は、目安です。
調理方法 詳細は同梱の『作り方』をご覧ください。

【検索用】
旨辛ラーメン,旨辛らーめん,旨辛拉麺,進化系ラーメン,進化系らーめん,進化系拉麺,こむぎ,コムギ,小麦,鶏と魚介ラーメン,
大阪府大阪市城東区今福西,長堀鶴見緑地線,今里筋線,蒲生四丁目駅,岩瀬店主,フレンチ,牛すじ,ぎゅうすじ,牛スジ,太陽製麺,がもよん

 

この商品についてのレビュー

  ニックネーム : 評点 :
内容 :
 
 
ニックネーム内容評点日付
 
濃厚で美味しかったのですが、もう少し塩気が薄いと嬉しい。2024/10/21
 
93牛すじ煮込は単品でもかなり評価されるべきレベル。替え玉無...2024/10/16
 
Leoスープは思ったよりサラサラで、なるほどラーメンだなと感じ...2024/06/01
 
U10牛すじがとろっとろ。麺も美味いしこの組み合わせ◎2023/08/13