オススメトッピング
【ラーメンJourneyオリジナル】
トッピング 九条葱(50g)
価格270円(税込)
原材料名: 九条ねぎ(国産)
ラーメンの説明
ネット通販で購入できるのは「ラーメンじゃーにー」だけ
スープに微弱な電気を流すという特徴的な調理法によって生み出されるスープは素材の持つ旨味が十二分に 引き出され、じんわりと厚い旨味が口中をうめつくす。そのスープに甘辛く仕上げた上質な 牛すじを合わせ、ピリッとした辛味で風味高い唐辛子が演出するのは、極めてレベルの高い『牛筋煮こみ』。そこに、店舗で4種を使い分ける麺からこのスープに最も適する麺をチョイスした太陽製麺製 道産小麦のやや扁平中太麺切刃#16を合わせると、 牛筋煮込みでありながら唯一無二のらぁ麺へと昇華する。 ズズッと麺を啜りながら、ふっくら炊き立てのご飯とも合わせてご賞味いただきたい一杯です.
【おススメの食べ方】
しっかりとした味なので、お好みの野菜、特に新鮮な葱などを加えてお召し上がりいただき、 替玉まで存分に楽しんでいただきたい一杯です。
商品名 |
(冷凍食品)【麺と魚介らぁ麺Komugi】牛すじラーメン |
名称 |
冷凍生ラーメン |
商品同梱内容 |
スープ・具材(牛すじ)・生麺 |
原材料名 |
スープ〔しょうゆ(国内製造)、かつお削りぶし、しょうゆ加工品、みりん、料理酒、唐辛子、醸造酢、食塩、魚醤、煮干し粉末、黒こしょう、鶏骨、鶏足、鶏肉、豚足、かたくちいわし煮干し、さば節、目近節、にんにく、昆布エキスパウダー、とびうお節、むろあじ節、かつお節、干えび、干イタヤ貝柱、昆布、しいたけ/酒精、調味料(アミノ酸等)、酸味料、貝Ca〕、めん〔小麦粉(国内製造)、でん粉/塩化Mg、全卵粉末、酒精、かんすい、着色料(クチナシ)〕、具〔牛すじ肉(国産)、しょうゆ、料理酒、砂糖/酒精、酸味料〕、(一部にえび・小麦・卵・さば・大豆・鶏肉・豚肉を含む) |
内容量 |
500g(めん120g) |
賞味期限 |
20日〜30日 |
保存方法 |
−18℃以下で保存してください。 |
凍結前加熱の有無 |
加熱してありません。 |
加熱調理の必要性 |
加熱してお召し上がりください。 |
製造者 |
代表者:岩瀬 真治郎
鶏と魚介らぁ麺komugi 大阪府大阪市城東区今福西3-8-26 |
栄養成分表示(1食500g当たり) |
熱量 769kcal、たんぱく質 42.5g、脂質 28.5g、炭水化物 85.5g、食塩相当量 6.9g
※この表示値は、目安です。 |
調理方法 |
詳細は同梱の『作り方』をご覧ください。 |
【検索用】
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