ラーメンの説明

本格屋台味の京都鶏ガラとんこつラーメンの専門店「京都鶏ガラとんこつ屋台味　よってこや」。
鶏ガラ・豚骨・香味野菜を長時間かきまぜながら完成させるこだわりのスープは、 関東の「鶏ガラの甘み」と九州の「豚骨のコク」を融合させた濃厚なのにあっさりした味わい。
そんなスープをベースの塩ラーメンは、煮干し風味で濃厚な旨みと余韻を残す。 爽やかな塩味に始まり、あっさりとした中にもコクのある旨さ。 店舗では常連様に人気の商品。　
　　　　　
※一部お店とはトッピングが異なります。
ご家庭でアオサやネギ、味玉、のりなどをトッピングして頂くとより一層美味しく召し上がれます

商品名	（冷凍食品）【京都鶏ガラとんこつよってこや】　とん塩ラーメン（細麺）
名称	茹で冷凍ラーメン
商品同梱内容	具材入りスープ（チャーシュー・メンマ）・冷凍茹で麺
原材料名	スープ〔鶏ガラ豚骨スープ（豚骨、鶏ガラ、鶏モミジ、鶏肉、豚脂、キャベツ、長ねぎ、にんにく、しょうが、玉ねぎ）（国内製造）、チャーシュー（豚肉、しょうゆ、砂糖、香辛料）、塩ラーメンスープ（食塩、畜肉エキス、ホタテエキス、香辛料、玉ねぎ）、豚脂、味付メンマ、ガラスープ、香味食用油、煮干しオイル、ねりからし、みそラーメンスープ、こしょう／調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、焼成Ca、卵白、酒精、保存料（ソルビン酸K）、着色料（カラメル、ウコン）、酸化防止剤（V.E）、香辛料抽出物、酸味料〕、めん〔小麦粉（国内製造）、小麦全粒粉、小麦たん白、卵白粉末、食塩、でん粉／酒精、かんすい、pH調整剤、乳化剤、安定剤（アルギン酸エステル）〕、（一部に小麦・卵・大豆・鶏肉・豚肉・ごま・ゼラチンを含む）
内容量	510g（めん130g（生麺状態））
賞味期限	20日〜30日
保存方法	−18℃以下で保存してください。
凍結前加熱の有無	加熱してありません。
加熱調理の必要性	加熱してお召し上がりください。
製造者	株式会社　一品香　ラーメンjourney 神奈川県横浜市保土ヶ谷区岡沢町321−11
栄養成分表示（100g当たり）	スープ〔熱量161kcal、たんぱく質5.5g、脂質10.7g、炭水化物10.6g、食塩相当量1.6g〕 めん　〔熱量286kcal、たんぱく質8.2g、脂質0.1g、炭水化物63g、食塩相当量0.8g〕 ※この表示値は目安です。
調理方法	詳細は同梱の『作り方』をご覧ください。