セット内容

・【担担麺胡（YEBISU）】麻辣担担麺　１食
・【想吃担担面（シャンツーダンダンミェン）】濃厚 汁有り担担麺　１食
・【SHIBIRE NOODLES 蝋燭屋】汁無し担々麺　１食
・【麻婆まぜそば 麻ぜろう】担々麺　1食

 

商品の説明

ピリ辛クリーミーな担担麺はいかがでしょうか？
ラーメンじゃーにーおすすめの人気担担麺が送料無料セットになりました。
香ばしいゴマの風味や、コク深い肉みそ、ピリ辛ラー油やクリーミースープなど、担担麺ならではの美味しさを存分に楽しんでみてください。

●京都府【担担麺胡（YEBISU）】麻辣担担麺
ただ辛みや胡麻の香りを際立たせた担担麺ではなく、その深いコクとクリーミーな舌触りが特徴的な一杯となっている。
そこに特製麻辣醤（マーラージャン）を合わせることで、深みと旨味の複合的な辛さがシャープな輪郭を形成している。

クリーミーで芳醇な胡麻の風味をベースとし、担担麺に求められる辛みのアプローチに至るまで、女性客やファミリー層も多く来店する担担麺専門店の多彩な味のひきだしを体感していただきたい。


●愛知県【想吃担担面（シャンツーダンダンミェン）】濃厚 汁有り担担麺
まず吟醸ごまの豊潤な香味がふわっと香り、五香ラー油の複雑な香ばしさが追いかけてくる、その香りのウェーブを楽しんで頂きたい。

辛味は突き刺すような辛さではなく、程よくじんわりと続き、香味・辛味・塩味・酸味のバランスが秀逸な一杯となっている。

しなやかでありながらしっかりとしたコシを持つ皇帝麺をこのスープから引き上げ啜ると、幾層にも重なる香りと共に濃密なゴマの旨味と甘味が存分に絡み、小麦の風味と共に口中をうめつくし、芽菜という高菜漬けにより演出される、えも言われぬ滋味を体験していただきたい。

●東京都【SHIBIRE NOODLES 蝋燭屋】汁無し担々麺

汁あり担々麺にも使用されている香り豊かな白胡麻をベースに、中国三大黒酢の一つである『鎮江香酢』配する事でマイルドな酸味と甘みが付加されている。

『自家製辣油』、四川山椒と青山椒から抽出した『山椒オイル』を絶妙に使い分け、まろやかで深いコクのタレや旨みに富んだ肉味噌、薫り高い胡麻、ピーナッツなどの様々な素材のポテンシャルを最大限に引き出している。

それらの素材を纏め上げる麺は三河屋製麺製の中太麺。
もっちりとした麺の食感に肉味噌など素材の風味と香味が存分に絡み合い、汁なし担々麺でしか味わえない最高バランスの辛さと痺れをご堪能いただけます。

●神奈川県【麻婆まぜそば 麻ぜろう】担々麺

川崎の店舗でコアなファンがこれを目的に足しげく通うという麻ぜろうの担々麺。
中華料理出身の店主が作り上げる担々麺は、芳醇な胡麻の香りが漂うクリーミーでコク深い本格仕様。
麻ぜろう特製のラー油と四川の花椒粉を振りかければ、まるで中華レストランでいただくような本場の味をご堪能いただけます。

湯煎で温める際は火加減が強すぎると胡麻が分離してしまうので、
弱火でゆっくりと温めてお召し上がりください。

 

商品名	【送料無料】担担麺食べ比べ 4食セット
名称	冷凍生ラーメン
商品同梱内容	【担担麺胡（YEBISU）】麻辣担担麺 具入りスープ（肉ミンチ）・生麺・麻辣醤   【想吃担担面（シャンツーダンダンミェン）】濃厚 汁有り担担麺 スープ・具材（肉味噌、漬物）・生麺・ラー油 【SHIBIRE NOODLES 蝋燭屋】汁無し担々麺 タレ・肉味噌・ラー油・生麺・かやく（ごま、ピーナッツ）　 【麻婆まぜそば 麻ぜろう】担々麺 具入りスープ(蒸し鶏２切)・冷凍茹で麺・具材(小松菜、辣油、スパイス粉）
原材料名	■【担担麺胡（YEBISU）】麻辣担担麺 スープ〔ごま（国内製造）、しょうゆ、豚肉、砂糖、植物油脂、ピーナッツクリーム、米酢、食塩、ラー油、にんにく、魚粉、唐辛子、カキエキス、乳糖/酒精、調味料（アミノ酸等）、香辛料〕、めん〔小麦粉（国内製造）、鶏卵/かんすい、加工でん粉〕、麻辣醤〔唐辛子塩漬（中国製造）、豆みそ、植物油脂、砂糖、唐辛子パウダー、山椒、食塩、生姜／調味料（アミノ酸等）〕、（一部に小麦・卵・乳成分・落花生・ごま・さば・大豆・鶏肉・豚肉を含む） ■【想吃担担面（シャンツーダンダンミェン）】濃厚 汁有り担担麺 スープ〔しょうゆ（国内製造）、食塩、植物油脂/調味料（アミノ酸等）〕、めん〔小麦粉（国内製造）、卵、食塩/加工でん粉、かんすい、酒精、プロピレングリコール〕、具材〔肉味噌（豚肉（国産）、しょうゆ、甘味噌）、漬物（青菜、しょうゆ、味噌、食塩、香辛料/保存料（安息香酸Na、ソルビン酸））〕、ラー油〔唐辛子、植物油脂、八角、経皮、陳皮、花椒〕、（一部に小麦・卵・大豆・豚肉を含む） ■【SHIBIRE NOODLES 蝋燭屋】汁無し担々麺  めん〔小麦粉（国内製造）、食塩、小麦たん白/かんすい、加工でん粉〕、タレ〔植物油脂（国内製造）、砂糖、カキエキス、食塩、小麦粉、塩蔵唐辛子、そら豆加工品、乾燥唐辛子、もち米、小麦ふすま、大豆、いりごま/調味料（アミノ酸等）、加工でん粉、カラメル色素、酒精、酸化防止剤（ビタミンC）〕、肉味噌〔豚肉（国産）、砂糖、食塩、小麦粉、大豆、ねり胡麻、大豆味噌、脱脂加工大豆、醸造アルコール、米、米こうじ、野菜（ネギ、生姜）/酒精、カラメル色素、保存料（安息香酸Na）、調味料（アミノ酸等）、酸味料〕、ラー油〔植物油脂（国内製造）、山椒、桂皮、八角、みかんの皮、赤唐辛子/シリコーン〕、かやく〔いりごま（国内製造）、落花生、植物油脂、食塩〕、（一部に小麦・卵・鶏肉・豚肉・大豆・落花生・ごまを含む） ■【麻婆まぜそば 麻ぜろう】担々麺 具入りスープ〔ねりごま（国内製造）、しょうゆ、食肉（鶏肉、豚肉）、野菜（ニラ、玉ねぎ、にんにく、しょうが、ねぎ）、植物油脂、ザーサイ、豆板醤、砂糖、いりごま、料理酒、味噌、食塩、風味調味料、花椒粉、鶏骨/調味料（アミノ酸等）、酒精、保存料（安息香酸Na）、酸味料、カラメル色素、増粘剤（キサンタン）〕、めん〔小麦粉（国内製造）、食塩、植物油脂/かんすい、プロピレングリコール、酒精〕、かやく〔小松菜、辣油（植物油脂、唐辛子、野菜（しょうが、にんにく、ねぎ））、植物油脂、花椒粉/調味料（アミノ酸等）〕、（一部に小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む）
内容量	■【担担麺胡（YEBISU）】麻辣担担麺 510g（めん130g） ■【想吃担担面（シャンツーダンダンミェン）】濃厚 汁有り担担麺 490g（めん110g） ■【SHIBIRE NOODLES 蝋燭屋】汁無し担々麺  300g（めん150g） ■【麻婆まぜそば 麻ぜろう】担々麺 905g（めん220g）
賞味期限	30日
保存方法	−18℃以下で保存してください。
凍結前加熱の有無	加熱してありません。
加熱調理の必要性	加熱してお召し上がりください。
製造者	■【担担麺胡（YEBISU）】麻辣担担麺 株式会社 胡 京都市中京区西ノ京円町24-3 ■【想吃担担面（シャンツーダンダンミェン）】濃厚 汁有り担担麺 有限会社　明佑 愛知県名古屋市中村区栄生町15-3 ■【SHIBIRE NOODLES 蝋燭屋】汁無し担々麺 株式会社アデッソ 東京都中央区銀座7丁目12-4 ■【麻婆まぜそば 麻ぜろう】担々麺 株式会社一品香 神奈川県横浜市保土ヶ谷区岡沢町321-1
栄養成分表示	■【担担麺胡（YEBISU）】麻辣担担麺（1食510g当たり） 熱量：882kcal たんぱく質：36.7g 脂質：33.7g 炭水化物：107.6g 食塩相当量：12.2g ※この表示値は目安です。 ■【想吃担担面（シャンツーダンダンミェン）】濃厚 汁有り担担麺熱量（1食490g当たり） 1,083kcal、たんぱく質40.2g、脂質53.9g、炭水化物108.8g、食塩相当量8.2g  ※この表示値は、目安です。   ■【SHIBIRE NOODLES 蝋燭屋】汁無し担々麺（1食300g当たり） 熱量993kcal、たんぱく質25.4g、脂質49.0g、炭水化物112.5g、食塩相当量6.1g  ※この表示値は、目安です。   ■【麻婆まぜそば 麻ぜろう】担々麺（1食905g当たり） 熱量1,195cal、たんぱく質43.4g、脂質72.4g、炭水化物92.3g、食塩相当量10.5g ※この表示値は、目安です。
調理方法	詳細は同梱の『作り方』をご覧ください。