セット内容

・【塩生姜らー麺専門店MANNISH淡路町本店】塩生姜らー麺　１食
・【津軽煮干中華蕎麦 サムライブギ―】津軽煮干中華蕎麦　１食
・【支那そばや 本店】至極のかけそば（醤油）　１食

 

商品の説明

ラーメンじゃーにーオブザイヤー2023年の年間TOPランキングよりTOP3のラーメンを送料無料セットに。
塩生姜らー麺専門店MANNISH淡路町本店「塩生姜らー麺」、津軽煮干中華蕎麦 サムライブギ―「津軽煮干中華蕎麦」、支那そばや 本店「至極のかけそば（醤油）」の3商品。 

●【塩生姜らー麺専門店MANNISH淡路町本店】塩生姜らー麺
「生姜足りてる？」のキャッチフレーズに見て取れるよう、生姜にフォーカスした淡麗系塩らー麺。

使用する生姜は熊本県産の希少なブランド生姜『きな生姜』のみを使用し芳醇な香りがしっかりと立つ一杯。

麺は三河屋製麺製の中細ストレート麺。しなやかでもちッとした食感がすっきりと深い旨味のスープと生姜の風味を存分に引き上げてくる。

●【津軽煮干中華蕎麦 サムライブギ―】津軽煮干中華蕎麦
動物系の素材を一切使用せず、じっくりと時間をかけて煮干しの風味を抽出するスープに鰹と鯖、昆布で味の厚みを加え、久慈産の椎茸で自然な甘みを演出する津軽煮干中華蕎麦は、その淡麗系の極みと言えるだろう。

そのスープに焼き煮干しの風味を纏った醤油のカエシでしっかりとした輪郭を与え、やや低加水でパツッとした食感のストレート麺を合わせることで特徴的な中華蕎麦を形成している。


●【支那そばや 本店】至極のかけそば（醤油）
究極の淡麗系清湯スープだからこそ、敢えて麺とスープとだけで味わってほしい。

ただ、少しアクセントを加えるとしたら、丁寧に刻んだ九条葱。
琥珀に透き通った清湯醤油スープからは、想像の遥か上を行く奥深い旨味と研ぎ澄まされた素材の調和を感じる。

そのスープをしっかりと引き上げる中細ストレート麺は、極めてしなやかなでいて小麦の風味がふわッと香り、いつまでも啜り続けていたいと思える程の至極の一杯となっている。
 

商品名	【送料無料】2023年間ランキングTOP3セット
名称	冷凍生ラーメン
商品同封内容	【塩生姜らー麺専門店MANNISH淡路町本店】塩生姜らー麺 具入りスープ（蒸し鶏2〜3切）・生麺・粗挽き生姜 【津軽煮干中華蕎麦 サムライブギ―】津軽煮干中華蕎麦 スープ、生麺、具材(チャーシュー2枚、メンマ、焼き麩)   【支那そばや 本店】至極のかけそば（醤油）  スープ・生麺
原材料名	■【塩生姜らー麺専門店MANNISH淡路町本店】塩生姜らー麺 スープ〔鶏（国産）、生姜、植物性油脂、塩タレ（食塩、醤油、昆布エキス、たん白加水分解物、発酵調味料、砂糖、かつおエキス、酵母エキス/調味料（アミノ酸等）、カラメル色素））、ネギ〕、めん〔小麦粉（国内製造）、小麦蛋白、卵、食塩/かんすい、加工澱粉（打ち粉）〕（一部に小麦・鶏肉・卵・大豆を含む） ■【津軽煮干中華蕎麦 サムライブギ―】津軽煮干中華蕎麦 スープ〔合わせ調味料（しょうゆ、魚介エキス、食塩、その他）（国内製造）、しょうゆ、植物油脂、煮干し粉、醸造調味料、砂糖、マイワシ煮干し、カタクチイワシ煮干し、かつお節、サバ節、干し椎茸、昆布、ねぎ/調味料（アミノ酸等）、保存料（安息香酸Na）、酸味料、酸化防止剤（V.E）〕、めん〔小麦粉（国内製造）、食塩、小麦たん白、卵白/加工でん粉、酒精、かんすい、増粘剤（キサンタンガム、グァーガム）〕、具材〔豚肉（国産）、味付メンマ、しょうゆ、醸造調味料、麩/酸味料、酒精〕、（一部に小麦・卵・さば・大豆・豚肉を含む） ■【支那そばや 本店】至極のかけそば（醤油） スープ〔豚（国産）、鶏（国産）、動物性油脂、醤油(国内製造)、昆布、本節、さば、サンマ、アゴ、ホタテ貝柱、メジマグロ、チキンエキス、ポークエキス、玉ねぎ、じゃがいも、ネギ、生姜、しいたけ、にんにく、にがり、フェンネル、スターアニス/調味料(アミノ酸等)〕、めん〔小麦粉（国内製造）、卵、かん水、岩塩、クロレラエキス〕、(一部に小麦・卵・大豆・さば・えび・リンゴ・豚肉・鶏肉を含む）
内容量	■【塩生姜らー麺専門店MANNISH淡路町本店】塩生姜らー麺 597g（めん170g） ■【津軽煮干中華蕎麦 サムライブギ―】津軽煮干中華蕎麦  597g（めん170g） ■【支那そばや 本店】至極のかけそば（醤油） 566g〔めん150g〕
賞味期限	30日
保存方法	−18℃以下で保存してください。
凍結前加熱の有無	加熱してありません。
加熱調理の必要性	加熱してお召し上がりください。
製造者	■【塩生姜らー麺専門店MANNISH淡路町本店】塩生姜らー麺 株式会社　一品香　ラーメンjourney 神奈川県横浜市保土ヶ谷区岡沢町321−11 ■【津軽煮干中華蕎麦 サムライブギ―】津軽煮干中華蕎麦スープ  株式会社吉成食品 岩手県久慈市侍浜町本町9-53-50 ■【支那そばや 本店】至極のかけそば（醤油） 株式会社サノフード 神奈川県横浜市戸塚区戸塚町4915-3
栄養成分表示（100g当たり）	■【塩生姜らー麺専門店MANNISH淡路町本店】塩生姜らー麺 スープ　〔熱量46kcal、たんぱく質2.4g、脂質3.6g、炭水化物1.0g、食塩相当量１.6g〕 めん　　〔熱量264kcal、たんぱく質9.1g、脂質2.0g、炭水化物52.5g、食塩相当量1.4g〕 ※この表示値は、目安です。 ■【津軽煮干中華蕎麦 サムライブギ―】津軽煮干中華蕎麦スープ（※1食当たり） 熱量 744kcal、たんぱく質 40.0g、脂質 13.7g、炭水化物 115.2g、食塩相当量 8.6g ※この表示値は目安です。 ■【支那そばや 本店】至極のかけそば（醤油） スープ〔熱量28kcal、たんぱく質3.1g、脂質1.1g、炭水化物1.5g、食塩相当量1.7g めん　〔熱量302kcal、たんぱく質9.6g、脂質1.6g、炭水化物62.4g、食塩相当量1.5g ※この表示値は目安です。
調理方法	詳細は同梱の『作り方』をご覧ください。