ラーメンの説明

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　看板商品
醤油スープには豚骨特有の臭みがなく、滑らかでクリーミー。
少々粘度を感じるほどの豚骨濃度で、
自然な甘みが感じられ、非常に丁寧に作り込まれています。
麺は低加水の極細ストレート麺。
バリっとした食感の九州ラーメンによく見られるタイプ。
九州ラーメンのスープにこの麺は間違いのない美味しさ。
　　
【おススメの食べ方】
先ずは、何もせずそのままの味を楽しんでください。
嬉しい替玉付きなので、2玉目は、付属の辛子高菜、
自家製辛みそを足して味変を楽しんで、
最後にお酢をお好みの量を入れて頂くと、さっぱりとスープを飲み干せます。

お得な替玉(半玉)付き

商品名	（冷凍食品）【Noodle Works−BALI−】らぅめん
名称	生ラーメン
商品同封内容	スープ・冷凍生麺・半替玉・具材（チャーシュー・高菜）
原材料名	スープ〔豚肉（国産）、醸造酢、高菜しょうゆ漬、しょうゆ、食塩、砂糖、みりん風調味料、発酵調味料、にんにく、唐辛子、とんこつラーメンスープ、植物油脂、こしょう、豚骨、牛骨、鶏骨、鶏頭、豚頭／調味料（アミノ酸等）、酸味料、着色料（ウコン、黄4、カラメル）、保存料（ソルビン酸K）、酒精、増粘剤（加工デンプン）、香料、クエン酸、乳化剤、香辛料抽出物、酸化防止剤（V.E）〕、中華めん〔小麦粉（国内製造）、食塩、卵たん白、小麦たん白）／かんすい、酒精〕、（一部に小麦・卵・乳成分・牛肉・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む）
内容量	510ｇ（めん142ｇ(1.5玉)、スープ368ｇ）
賞味期限	20日〜30日
保存方法	−18℃以下で保存してください。
凍結前加熱の有無	加熱してありません。
加熱調理の必要性	加熱してお召し上がりください。
製造者	Noodle Works-BALI-　藤沢店 神奈川県藤沢市南藤沢3-3
栄養成分表示（100g当たり）	スープ〔熱量183kcal、たんぱく質5.6g、脂質17.2g、炭水化物1.4g、食塩相当量1.2g〕 めん　〔熱量283kcal、たんぱく質8.3g、脂質1.1g、炭水化物60.0g、食塩相当量1.0g〕 辛子高菜〔熱量62kcal、たんぱく質4.0g、脂質0.5g、炭水化物10.3g、食塩相当量5.3g〕 ※この表示値は目安です。
調理方法	詳細は同梱の『作り方』をご覧ください。