トッピングの説明
ラーメンじゃーにーが自信をもって提供するオリジナルトッピングのなかでも人気の高く、適度に脂ののった合鴨の粗挽き腿肉をゴロッとした肉の食感を活かすように練りあげ、丁寧に炙って香ばしく仕上げた合鴨の旨味たっぷりな肉汁を感じられます。淡麗系でも味噌系、醤油系でも、、実はどんなラーメンにも合う逸品です。
| 商品名 |
【自社製造製品】トッピング 炙り合鴨つくね |
| 名称 |
炙り合鴨つくね |
| 原材料名 |
合鴨もも肉（タイ産）、鶏卵、おろししょうが、でん粉、合成清酒、上白糖、しょうゆ、食塩、しょうゆ加工品、白コショウ/調味料（アミノ酸等）、酒精、カラメル色素、増粘剤（グァーガム、キサンタン）、酸化防止剤（V.C）、酸味料、香辛料抽出物、（一部に小麦・卵・大豆を含む） |
| 内容量 |
140g |
| 賞味期限 |
30日 |
| 保存方法 |
−18℃以下で保存してください。 |
| 凍結前加熱の有無 |
加熱してありません。 |
| 加熱調理の必要性 |
加熱してお召し上がりください。 |
| 製造者 |
株式会社 一品香
神奈川県横浜市保土ヶ谷区岡沢町321−11 |
| 栄養成分表示（1食140g当たり） |
熱量253kcal、たんぱく質22.5g、脂質15.5g、炭水化物5.9g、食塩相当量2.4g
※この表示値は、目安です。 |
| 調理方法 |
詳細は同梱の『作り方』をご覧ください。 |
【検索用】
ツクネ,捏
ラーメンじゃーにーオリジナル,ラーメンジャーニーオリジナル,あいがも,アイガモ
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