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老若男女に愛されるラーメンを・・
一口スープを啜るとふくよかなアゴの甘味と香りが口中に一気に広がる、魚介だしの風味と豚骨白湯の丸み。トロリとほどける柔らかチャーシューに、麪家ひばり最大の特徴の甘辛いミンチ!

島根県【麪家ひばり】あごだし白湯らぁめん
島根県【麪家ひばり】あごだし白湯らぁめん
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島根県【麪家ひばり】あごだし白湯らぁめん

商品コード : RJ10075001
価格 : 円(税込)
ポイント : 118
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追加トッピング

【ご注意ください】
※写真は調理例です。実際の商品に付属されている具材は「商品同梱内容」をご確認下さい。
※替玉を選べる商品で「替玉あり」を選択している場合、ラーメン購入の『数量』分の商品が購入されます。

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オススメトッピング
【ラーメンJourneyオリジナル】
トッピング 九条葱(50g)

 価格270円(税込)
原材料名: 九条ねぎ(国産)

ラーメンの説明


一口スープを啜るとふくよかなアゴの甘味と香りが口中に一気に広がり、この一口で間違いなく美味しいらぁめんであることを確信させてくれるだろう。

チャーシューは和の基本を忠実に守るこだわり通り、しっとりとして極めて柔らかく、それでいて一切のパサつきを感じさせない素晴らしく上質な仕上がりである。

そして麪家ひばり『あごだし白湯らぁめん』の最大の特徴でもある甘辛いミンチ。

アゴの風味が存分に引き出されたスープに自家ブレンドの魚粉で風味が上積みされ、このミンチが溶け込むことで三段階に味が変化していく仕様となっている。

和の技法に裏付けされた出汁の風味と豚骨の丸み、タレの塩味で調和された至高のスープとノスタルジックな多加水麺の相性も抜群である。
上品さの中に独創的な味の組み立てを感じとれる松江を代表する一杯を、是非ご賞味あれ。

【おススメの食べ方】
お店では入れていませんが、おろしたニンニクを加えるのもおススメ。グッと旨味が引き立ちます。
キャベツなどの野菜を余ったスープに入れて鍋のようにして食べるのもアリ。
 

商品名 (冷凍食品)【麪家ひばり】あごだし白湯らぁめん
名称 冷凍生ラーメン
商品同梱内容 具入りスープ・具材(甘辛ミンチ)・生麺・魚粉
原材料名 スープ〔ポークエキス(国内製造)、動植物油脂(ポークオイル、香味油、ごま油)、食塩、たん白加水分解物、しょうゆ、砂糖、ゼラチン、酵母エキス、カツオエキス、おろしにんにく、おろししょうが、香辛料、とびうお煮干し、根昆布、カタクチイワシ煮干し〕、めん〔小麦粉(国内製造)、卵、食塩/かんすい、ソルビトール、小麦たん白、酒精、卵殻Ca、クチナシ黄色素〕、チャーシュー〔豚肉(デンマーク産)、しょうゆ、みりん風調味料、砂糖/調味料(アミノ酸等)〕、ミンチ肉〔豚肉(国産)、植物油脂、みそ(国内製造)、しょうゆ、豆板醤、発酵調味料、砂糖、にんにく、玉ねぎ、香辛料、しょうが、ごま/増粘剤(加工デンプン)、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル、カロチノイド)、酸味料〕、魚粉、(一部に小麦・卵・ごま・さば・大豆・鶏肉・豚肉・りんご・ゼラチンを含む)
内容量 520g(めん130g)
賞味期限 20日〜30日
保存方法 −18℃以下で保存してください。
凍結前加熱の有無 加熱してありません。
加熱調理の必要性 加熱してお召し上がりください。
製造者 株式会社一品香  神奈川県横浜市保土ヶ谷区岡沢町321-11
栄養成分表示
(1食520g当たり)
熱量546kcal、たんぱく質28.6g、脂質13.0g、炭水化物78.5g、食塩相当量7.8g 
※この表示値、は目安です。
調理方法 詳細は同梱の『作り方』をご覧ください。

【検索用】
麪家ひばり,麺家ひばり,ひばり,めんやひばり,ヒバリ,メンヤヒバリ,あごだし,アゴだし,アゴ出汁,あご出汁,あご出汁ラーメン,あご出汁らーめん,あご出汁拉麺,アゴ出汁ラーメン,アゴ出汁らーめん,アゴ出汁拉麺,魚介ラーメン,魚介らーめん,魚介拉麺,魚介系,ぎょかいラーメン,魚介出汁,魚介だし,島根県松江市北堀町,松江ラーメン,魚介ラーメン,松江しんじ湖温泉駅

 

この商品についてのレビュー

  ニックネーム : 評点 :
内容 :
 
 
ニックネーム内容評点日付
 
濃厚だけど食べやすい。初めての感じですが美味しくいただけ...2024/10/21
 
93実店舗と遜色無いレベルでした。再購入します!2024/10/16
 
Leo濃いんだけど優しい味わいで食べやすい。決して魚臭くないけ...2024/05/26