ラーメンの説明

豚骨スープに「ベジポタ」を加え、
動物系に野菜の旨みを重ね合わせ、
ゆずの皮をトッピングした、
つけ麺でありながらさっぱりとした味わいで、
最後まで飽きることなく食べ進められます。　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

商品名	（冷凍食品）【門仲製麺所】　門仲つけ麺
名称	茹で冷凍ラーメン
商品同梱内容	具材入りスープ（チャーシュー・ナルト）・冷凍茹で麺
原材料名	スープ〔鶏パイタンベース（豚骨、鶏ガラ、キャベツ、にんにく、しょうが、たまねぎ）(国内製造）、鶏ガラ豚骨スープ(豚肉、鶏ガラ、鶏モミジ、鶏肉、豚脂、キャベツ、長ネギ、にんにく、しょうが、たまねぎ）(国内製造）、玉ねぎ、チャーシュー(豚肉、醤油、砂糖、香辛料)、しょうゆ加工品、(食塩、米発酵調味料、しょうゆ、たん白加水分解物、その他）、豚脂、味付けメンマ、魚肉ねり製品、しょうゆたれ、ガラスープ、米粉、じゃがいも、キャベツ、穀物酢、煮干し粉末、柚子、鰹節粉末、唐辛子/調味料(アミノ酸等）、加工デンプン、酒精、着色料(カラメル、赤3）、増粘剤(キサンタン）、焼成Ca、卵白、保存料(ソルビン酸Ｋ）、酸味料、ph調整剤、 ゆで中華めん〔小麦粉、小麦たん白(国内製造）、小麦全粒粉、粉末状小麦たん白、食塩/加工デンプン、かんすい、pa調整剤、炭酸Ca、酸化防止剤(亜硫酸塩)、(一部にえび・小麦・卵・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む）
内容量	605g〔めん150g×2(生麺状態)〕
賞味期限	20日〜30日
保存方法	−18℃以下で保存してください。
凍結前加熱の有無	加熱してあります。
加熱調理の必要性	加熱してお召し上がりください。
販売元	株式会社　一品香　ラーメンjourney 神奈川県横浜市保土ヶ谷区岡沢町321−11
栄養成分表示（100g当たり）	スープ〔熱量107kcal、たんぱく質5.4g、脂質6.8.g、炭水化物6.1g、食塩相当量2.1g めん　〔熱量174kcal、たんぱく質5.2g、脂質0.5g、炭水化物37.1g、食塩相当量0.5g ※この表示値は目安です。
調理方法	詳細は同梱の『作り方』をご覧ください。