セット内容

・【塩生姜らー麺専門店MANNISH淡路町本店】塩生姜らー麺　１食
・【支那そばや 本店】至極のかけそば（醤油）1食
・【津軽煮干中華蕎麦 サムライブギ―】津軽煮干中華蕎麦　１食
・【ラーメン ガモウスマイル】醤油ラーメン　１食
・【麺や ゼットン】デス煮干し　1食

 

商品の説明

[ラーメンじゃーにーオブザイヤー2023]受賞を記念して、
ランキングTOP5に輝いたTOP5のセットを送料無料で！

まだ食べた事がない方にも、はじめての方にもおすすめのセット

全59店舗の頂点に立った味を、ぜひお試しいただきたい！どうしても、たくさんの方に味わっていただきたい！ので、送料無料にしました（泣）。 



●【塩生姜らー麺専門店MANNISH淡路町本店】塩生姜らー麺
「生姜足りてる？」のキャッチフレーズに見て取れるよう、生姜にフォーカスした淡麗系塩らー麺。

使用する生姜は熊本県産の希少なブランド生姜『きな生姜』のみを使用し芳醇な香りがしっかりと立つ一杯。

麺は三河屋製麺製の中細ストレート麺。しなやかでもちッとした食感がすっきりと深い旨味のスープと生姜の風味を存分に引き上げてくる。

●【支那そばや 本店】至極のかけそば（醤油）
究極の淡麗系清湯スープだからこそ、敢えて麺とスープとだけで味わってほしい。
ただ、少しアクセントを加えるとしたら、丁寧に刻んだ九条葱。
琥珀に透き通った清湯醤油スープからは、想像の遥か上を行く奥深い旨味と研ぎ澄まされた素材の調和を感じる。

そのスープをしっかりと引き上げる中細ストレート麺は、極めてしなやかなでいて小麦の風味がふわッと香り、いつまでも啜り続けていたいと思える程の至極の一杯となっている。

●【津軽煮干中華蕎麦 サムライブギ―】津軽煮干中華蕎麦
動物系の素材を一切使用せず、じっくりと時間をかけて煮干しの風味を抽出するスープに
鰹と鯖、昆布で味の厚みを加え、久慈産の椎茸で自然な甘みを演出する津軽煮干中華蕎麦は、
その淡麗系の極みと言えるだろう。

そのスープに焼き煮干しの風味を纏った醤油のカエシでしっかりとした輪郭を与え、やや低加水でパツッとした食感のストレート麺を合わせることで特徴的な中華蕎麦を形成している。

●【麺や ゼットン】デス煮干し
数多くの煮干しから厳選した3種の煮干しを、それぞれ最適のタイミングで加えていくスープは、
超濃厚な煮干しの風味を携えながら、魚介の優しく身体にスッと馴染んでいく深い旨味が余韻に残る。

境港産平子煮干しが特徴的なデス煮干しは、ただ“濃厚”なだけではなく深い旨味が凝縮された
まさに“濃密”な煮干しスープとなっている。
豚骨からじっくりと抽出された動物性のコクに厳選煮干しの凝縮された旨味からなるその濃密スープは、180gとたっぷりのもちもち多加水麺と絶妙に絡み合う。


●【ラーメン ガモウスマイル】醤油ラーメン
“鶏“を感じるラーメンでみんな笑顔に！
丸の黒さつま鶏から長時間かけて丁寧に仕込まれる清湯スープ。
2段階で配される鶏油の香り高い風味と共に黒さつま鶏の厚い旨味が口中に広がり、鶏そのものを食べているかのような感覚さえおぼえる。
 

商品名	【送料無料】年間ランキングTOP5セット
名称	冷凍生ラーメン
商品同梱内容	【塩生姜らー麺専門店MANNISH淡路町本店】塩生姜らー麺 スープ・生麺・粗挽き生姜   【支那そばや 本店】至極のかけそば（醤油） スープ・生麺 【津軽煮干中華蕎麦 サムライブギ―】津軽煮干中華蕎麦 スープ・生麺・具材(チャーシュー2枚、メンマ、焼き麩） 【麺や ゼットン】デス煮干し スープ・生麺・具材（チャーシュー1枚・メンマ） 【ガモウスマイル】醤油ラーメン 具入りスープ(チャーシュー2枚、メンマ)・生麺
原材料名	■【塩生姜らー麺専門店MANNISH淡路町本店】塩生姜らー麺 スープ〔鶏（国産）、生姜、植物性油脂、塩タレ（食塩、醤油、昆布エキス、たん白加水分解物、発酵調味料、砂糖、かつおエキス、酵母エキス/調味料（アミノ酸等）、カラメル色素））、ネギ〕、めん〔小麦粉（国内製造）、小麦蛋白、卵、食塩/かんすい、加工澱粉（打ち粉）〕（一部に小麦・鶏肉・卵・大豆を含む） ■【支那そばや 本店】至極のかけそば（醤油） スープ〔豚（国産）、鶏（国産）、動物性油脂、醤油(国内製造)、昆布、本節、さば、サンマ、アゴ、ホタテ貝柱、メジマグロ、チキンエキス、ポークエキス、玉ねぎ、じゃがいも、ネギ、生姜、しいたけ、にんにく、にがり、フェンネル、スターアニス/調味料(アミノ酸等)〕、めん〔小麦粉（国内製造）、卵、かん水、岩塩、クロレラエキス〕、(一部に小麦・卵・大豆・さば・えび・リンゴ・豚肉・鶏肉を含む ■【津軽煮干中華蕎麦 サムライブギ―】津軽煮干中華蕎麦スープ 〔合わせ調味料（しょうゆ、魚介エキス、食塩、その他）（国内製造）、しょうゆ、植物油脂、煮干し粉、醸造調味料、砂糖、マイワシ煮干し、カタクチイワシ煮干し、かつお節、サバ節、干し椎茸、昆布、ねぎ/調味料（アミノ酸等）、保存料（安息香酸Na）、酸味料、酸化防止剤（V.E）〕、めん〔小麦粉（国内製造）、食塩、小麦たん白、卵白/加工でん粉、酒精、かんすい、増粘剤（キサンタンガム、グァーガム）〕、具材〔豚肉（国産）、味付メンマ、しょうゆ、醸造調味料、麩/酸味料、酒精〕、（一部に小麦・卵・さば・大豆・豚肉を含む） ■【麺や ゼットン】デス煮干し スープ〔しょうゆ（国内製造）、ラード、豚肉、味付メンマ、ナンプラー、ポークエキス、みりん、料理酒、砂糖、植物油脂、豚骨、いわし干物、鶏骨、野菜（玉ねぎ、にんにく、にんじん、ねぎ、しょうが）、かたくちいわし煮干し、かつお削り節、しょうが、節粉、りんご、昆布、さば削り節、乾しいたけ／調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（V.E、V.C）、pH調整剤、リン酸塩（Na）、酒精、保存料（安息香酸Na）、漂白剤（亜硫酸塩）、めん〔小麦粉（カナダ産又はオーストラリア産）、酒精、プロピレングリコール、焼成カルシウム、グリシン、カンスイ、（一部に小麦・ごま・さば・大豆・鶏肉・豚肉・りんごを含む） ■【ガモウスマイル】醤油ラーメン 具入りスープ〔醤油（国内製造）、食肉（豚肉、鶏肉）、鶏油、本みりん、メンマ水煮、日本酒、米酢／pH調整剤、酸味料〕、めん〔小麦粉（国内製造）、食塩、小麦たん白／酒精、かんすい〕、（一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む）
内容量	■【塩生姜らー麺専門店MANNISH淡路町本店】塩生姜らー麺 560g（めん170g） ■【支那そばや 本店】至極のかけそば（醤油） 566g〔めん150g〕 ■【津軽煮干中華蕎麦 サムライブギ―】津軽煮干中華蕎麦スープ 597g（めん170g） ■【麺や ゼットン】デス煮干し 630ｇ（スープ450g、めん180g） ■【ガモウスマイル】醤油ラーメン 501g（めん150g）
賞味期限	30日
保存方法	−18℃以下で保存してください。
凍結前加熱の有無	加熱してありません。
加熱調理の必要性	加熱してお召し上がりください。
製造者	■【塩生姜らー麺専門店MANNISH淡路町本店】塩生姜らー麺 株式会社　一品香　ラーメンjourney 神奈川県横浜市保土ヶ谷区岡沢町321−11 ■【支那そばや 本店】至極のかけそば（醤油） 株式会社サノフード 神奈川県横浜市戸塚区戸塚町4915-3 ■【津軽煮干中華蕎麦 サムライブギ―】津軽煮干中華蕎麦スープ 株式会社吉成食品 岩手県久慈市侍浜町本町9-53-50 ■【麺や ゼットン】デス煮干し 株式会社　一品香　ラーメンjourney 神奈川県横浜市保土ヶ谷区岡沢町321−11 ■【ガモウスマイル】醤油ラーメン 株式会社一品香 神奈川県横浜市保土ヶ谷区岡沢町321-11
栄養成分表示（100g当たり）	■【塩生姜らー麺専門店MANNISH淡路町本店】塩生姜らー麺 スープ　〔熱量46kcal、たんぱく質2.4g、脂質3.6g、炭水化物1.0g、食塩相当量１.6g〕 めん　　〔熱量264kcal、たんぱく質9.1g、脂質2.0g、炭水化物52.5g、食塩相当量1.4g〕 ※この表示値は、目安です。 ■【支那そばや 本店】至極のかけそば（醤油） スープ〔熱量28kcal、たんぱく質3.1g、脂質1.1g、炭水化物1.5g、食塩相当量1.7g めん　〔熱量302kcal、たんぱく質9.6g、脂質1.6g、炭水化物62.4g、食塩相当量1.5g ※この表示値は目安です。 ■【津軽煮干中華蕎麦 サムライブギ―】津軽煮干中華蕎麦スープ（※1食当たり） 熱量 744kcal、たんぱく質 40.0g、脂質 13.7g、炭水化物 115.2g、食塩相当量 8.6g ※この表示値は目安です。 ■【麺や ゼットン】デス煮干し スープ〔熱量76kcal、たんぱく質2.1g、脂質5.0g、炭水化物5.6g、食塩相当量1.3g〕 めん　〔熱量289cal、たんぱく質7.4g、脂質1.2g、炭水化物62.2g、食塩相当量0.4g〕 ※この表示値は目安です。 ■【ラーメン ガモウスマイル】醤油ラーメン（※1食当たり） 熱量 653kcal、たんぱく質 27.9g、脂質16.9 g、炭水化物 97.4g、食塩相当量 8.1g ※この表示値は目安です。
調理方法	詳細は同梱の『作り方』をご覧ください。