ラーメンの説明
焼きあご煮干しらぁめん とびうお『濃厚焼きあご煮干しラーメン』
濃厚でありながら『あご出汁+煮干し』のラーメンは希少なジャンルと言えるだろう。
煮干しを使用しながら雑味や苦みを感じさせず、旨味に繋がる若干のえぐみを残すことで個性を表現。パツッとした麺の小麦香と芳醇なあごの香りをふわりと漂わせ、濃厚でいてあっさりとした余韻を感じる、そんな究極の一杯だ。
【おススメの食べ方】
ぜひ赤玉ねぎのみじん切りや大葉を加えて食べていただきたい!
味変にはリンゴ酢を!!
残ったスープにご飯を入れて薬味と卵を入れておじやにするのもおすすめ。
| 商品名 | 【焼きあご煮干しらぁめんとびうお】濃厚焼あご煮干しらぁめん |
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| 名称 | 冷凍生ラーメン |
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| 同梱商品内容 | スープ、具材(チャーシュー1枚・メンマ)、生麺 |
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| 原材料名 | スープ〔つゆ(しょうゆ、果糖ぶどう糖液糖、砂糖、食塩、たん白加水分解物、だし、発酵調味料、かつおエキス、本みりん、酵母エキス、焼きあご、かつお節、かつお節エキス)(国内製造)、鶏油、片口イワシ煮干し粉、食塩、本みりん、清酒、豚骨、鶏足、豚足、片口イワシ煮干し、焼きあご煮干し(国内製造)/調味料(アミノ酸等)〕、めん〔小麦粉(国内製造)、卵白粉末、食塩/かんすい、酒精、乳酸ナトリウム〕、具材〔豚肉(カナダ産)、乾燥メンマ、しょうゆ、本みりん、清酒、三温糖、つゆ、食塩、ウイスキー、野菜(にんにく、生姜)/酒精、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)〕、(一部に小麦・卵・さば・大豆・鶏肉・豚肉を含む) |
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| 内容量 | 473g(めん130g) |
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| 賞味期限 | 20日〜30日 |
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| 保存方法 | −18℃以下で保存してください。 |
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| 凍結前加熱の有無 | 加熱してありません。 |
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| 加熱調理の必要性 | 加熱してお召し上がりください。 |
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| 製造者 | 株式会社一品香 神奈川県横浜市保土ヶ谷区岡沢町321-11 |
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| 栄養成分表示(1食473g当たり) | 熱量1,438kcal、たんぱく質39.7g、脂質99.3g、炭水化物96.0g、食塩相当量5.7g ※この表示値は、目安です。 |
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| 調理方法 | 詳細は同梱の『作り方』をご覧ください。 |
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