ラーメンの説明
“ど”乳化を謳うほど、長時間じっくりと炊き上げられ
豚の旨味が極限まで引き出された白濁スープは、
驚くほどにクリーミーかつ滑らかな口あたりで豚白湯ポタージュスープといった印象を受ける。
大量の背脂は、いわゆる二郎系のそれではなく、
上品な背脂の旨味、甘みを 感じる仕様でスープと共に優しくクリーミーなG系を見事に演出する
ガッツリ240gの自家製中太麺は地元の製粉会社に依頼する専用ブレンドの小麦粉を使用。
一般的な二郎系のワシワシではなく、
モチモチとした食感で濃厚なスープに負けずしっかりとその存在感を主張する。
“ど”乳化スープ・上品な背脂・モチモチ太麺が紡ぐ、
「G系を苦手とする人を好きにさせる為の1杯！！」をご堪能あれ。
【おススメの食べ方】
湯煎した後に袋をよく振って、スープをしっかり乳化させてから鉢に注いで下さい。
もやしはたっぷりとご用意してください。
溶き卵につけてすき焼きのように鍋るのも◎。
一味唐辛子などの辛味もよく合うのでお好みで加えてみてください。
| 商品名 | （冷凍食品）【ラーメン フクロウ】フクロウラーメン （1食入り） |
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| 名称 | 冷凍生ラーメン |
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| 商品同梱内容 | 具入りスープ（チャーシュー2枚）・生麺 |
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| 原材料名 | 具入りスープ〔豚肉（輸入）、背脂、醤油、みりん風調味料、豚骨、野菜（にんにく、ねぎ、しょうが）/調味料（アミノ酸等）〕、めん〔小麦粉（国内製造）、食塩/加工でん粉、かんすい〕、（一部に小麦・大豆・豚肉を含む） |
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| 内容量 | 540g（めん240g） |
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| 賞味期限 | 20日〜30日 |
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| 保存方法 | −18℃以下で保存してください。 |
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| 凍結前加熱の有無 | 加熱してありません。 |
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| 加熱調理の必要性 | 加熱してお召し上がりください。 |
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| 製造者 | 代表者：福原康一 麺や福はら 大阪府大阪市生野区新今里5-1-8 |
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| 栄養成分表示（1食540g当たり） | 熱量 998kcal、たんぱく質 36.7g、脂質 43.2g、炭水化物 116.1g、食塩相当量 8.1g
※この表示値は、目安です。 |
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| 調理方法 | 詳細は同梱の『作り方』をご覧ください。 |
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【検索用】
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