光屋(みつや) 今治ラーメン愛媛県今治市にある常時行列店です。ラーメンジャーニーおうちで営業中で24時間年中無休でお取り寄せできます。
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瀬戸内究極の魚介出汁ラーメン
瀬戸内圏内は、いりこで出汁を取ったうどん文化。そんな地域の中で生まれたラーメンは、塩味が立たず自然な出汁の甘みが広がるラーメンとなりました。

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商品コード : RJ10025001
通常価格 : 950円
割引率 : 15% OFF
価格 : 円(税込)
ポイント : 8
数量
 
替玉
追加トッピング

【ご注意ください】
※写真は調理例です。実際の商品に付属されている具材は「商品同梱内容」をご確認下さい。
※替玉を選べる商品で「替玉あり」を選択している場合、ラーメン購入の『数量』分の商品が購入されます。

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オススメトッピング
【ラーメンJourneyオリジナル】
トッピング 九条葱(50g)

 価格216円(税込)
原材料名: 九条ねぎ(国産)

ラーメンの説明


今治はもともとラーメンでいえば中華そばを食べていたが、
中華そばといっても専用で出汁を取るわけではなく、
瀬戸内圏内はいりこで出汁を取ったうどん文化なので、
その今治うどんと同様に
くたくたに茹でた中華麺を出汁に入れて中華そばを食べていた。
そういった地域の文化の中で生まれたラーメンなので、
塩味が立たず自然な出汁の甘みが広がるラーメンとなっている。
当初は女性のお客様の注文が多かったが、
今では男性に多く支持されているという。

 こちらの商品には替玉がございません。

商品名 (冷凍食品)
名称 冷凍生ラーメン
商品同梱内容 スープ・生麺
原材料名 スープ〔魚節(カタクチイワシ、アゴ、タイ、エソ、ウルメイワシ、マイワシ、サバ、ソウダガツオ)、野菜(玉ねぎ、長ねぎ、万能ねぎ、ニンニク、しょうが)、香味油(ラード、イワシ煮干し)、昆布、乾燥しいたけ、アサリ煮干し、白しょうゆ、砂糖、塩、清酒/調味料(アミノ酸等)〕、めん〔小麦粉(国内製造)、小麦たん白、塩/かんすい、酒精〕、(一部に小麦・さば・豚肉・大豆を含む)
内容量 500g(めん120g)
賞味期限 20日〜30日
保存方法 −18℃以下で保存してください。
凍結前加熱の有無 加熱してありません。
加熱調理の必要性 加熱してお召し上がりください。
製造者 株式会社一品香
神奈川県横浜市保土ヶ谷区岡沢町321−11
栄養成分表示
(1食500g当たり)
熱量266kcal、たんぱく質13.1g、脂質2.9g、炭水化物46.8g、食塩相当量5.5g
※この表示値は、目安です。
調理方法 詳細は同梱の『作り方』をご覧ください。

【検索用】
シオ,塩ラーメン,しおラーメン,塩らーめん,しおらーめん,塩拉麺,しお拉麺,魚介ラーメン,魚介らーめん,魚介拉麺,魚介系,ぎょかいラーメン
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この商品についてのレビュー

  ニックネーム : 評点 :
内容 :
 
 
ニックネーム内容評点日付
 
hanaha今治ラーメン知りませんでしたが、美味しかったです。ご当地...2023/07/10