ラーメンの説明

スープに特製醬油タレを合わせた、
煮干しが香る素材にこだわったスープに、
煮豚ではなく、自家製タレに漬け込み
オーブンで焼き上げた特製肩ロースチャーシュー、
乾燥メンマを1週間以上かけてアクを取り除き
丁寧に味付けされた自家製メンマに、
麺は、菅野製麺のしなてつオリジナル特注中細ストレート麺を使用。
思わずスープを飲み干してしまう一杯。
　　
【おススメの食べ方】
食べやすく、優しい味わいながらもコクがあり
最後までそのままで美味しく食べられます。
そのままでも十分ですが、お好みで味玉を入れたり、
キムチを加えると辛味と酸味が加わり、
味の変化が楽しめますので、一度試してみてください。

商品名	（冷凍食品）【荏原町しなてつ】支那そば
名称	生ラーメン
商品同封内容	スープ・冷凍生麺・具材（チャーシュー・メンマ）
原材料名	スープ〔しょうゆ（国内製造）、豚肉、野菜（玉ねぎ、にんにく、ねぎ、しいたけ）、発酵調味料、みりん、オイスターソース、はちみつ、豚骨、鶏骨、カタクチイワシ煮干、昆布、さば削り節、かつお削り節／調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル）、酒精、酸味料〕、 生中華めん〔小麦粉（国内製造）、卵白粉、小麦たん白、小麦ふすま／加工デンプン、プロピレングリコール、かんすい、酒精〕、 （一部に小麦・卵・大豆・鶏肉・豚肉・さばを含む）
内容量	585g（めん150g、具35g、スープ400g）
賞味期限	20日〜30日
保存方法	−18℃以下で保存してください。
凍結前加熱の有無	加熱してありません。
加熱調理の必要性	加熱してお召し上がりください。
販売元	株式会社　一品香　ラーメンjourney 神奈川県横浜市保土ヶ谷区岡沢町321−11
栄養成分表示（100g当たり）	スープ〔熱量11kcal、たんぱく質2.0g、脂質0.2g、炭水化物0.4g、食塩相当量1.5g〕 めん　〔熱量267kcal、たんぱく質8.2g、脂質1.1g、炭水化物56.0g、食塩相当量1.5g〕 ※この表示値は目安です。
調理方法	詳細は同梱の『作り方』をご覧ください。