ラーメンの説明
セメント系初心者にも受け入れられるラーメンを目指している通り、しっかり煮干しが効いてザラつきを感じるものの、サラッとした口当たりのスープ。何種類もの煮干しがブレンドされた深い味わいと、鶏白湯スープがほどよく調和している。
麺はモチモチでスープがしっかりとまとわりつき食べ応えある仕様。チャーシューは素朴な味付けでスープの風味を邪魔することなく、バラは脂の旨みが相乗効果になって全体の旨みを押し上げ、ロースはプリっとした歯ごたえでほどよくしっとりしており、ラーメン全体を食す途中の素晴らしいアクセントになっている。
【おススメの食べ方】
必ず玉ねぎみじん切りをご用意いただき、トッピングしてお召し上がりください。
麺は硬めでも柔らかめでもどちらでも美味しい麺なので、お好みの茹で加減でお楽しみください。また味変は酢を入れるのがオススメです。
商品名 | 【らぁめん鬼ぼし】鬼ぼしらぁめん (1食入り) |
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名称 | 冷凍生ラーメン |
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同梱商品内容 | スープ、具材(チャーシュー2枚)、生麺 |
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原材料名 | スープ〔片口イワシ煮干し(国内製造)、しょうゆ、ラード、本みりん、植物油脂、鶏骨、鶏足、野菜(玉ねぎ、じゃがいも、生姜、ねぎ)、鶏肉/調味料(アミノ酸等)、酒精、甘味料(甘草、ステビア)〕、めん〔小麦粉(国内製造)、卵白/かんすい、酒精、プロピレングリコール〕、具材〔豚肉(国産、輸入)、しょうゆ、本みりん、片口イワシ煮干し/調味料(アミノ酸等)、酒精、甘味料(甘草、ステビア)〕、(一部に小麦・卵・大豆・鶏肉・豚肉を含む) |
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内容量 | 460g(めん120g) |
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賞味期限 | 20日〜30日 |
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保存方法 | −18℃以下で保存してください。 |
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凍結前加熱の有無 | 加熱してありません。 |
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加熱調理の必要性 | 加熱してお召し上がりください。 |
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製造者 | 株式会社一品香 神奈川県横浜市保土ヶ谷区岡沢町321-11 |
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栄養成分表示(1食460g当たり) | 熱量672kcal、たんぱく質40.5g、脂質12.4g、炭水化物99.4g、食塩相当量6.0g ※この表示値は、目安です。 |
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調理方法 | 詳細は同梱の『作り方』をご覧ください。 |
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