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2022/08/08
★トリセツ★食べログランキング店(激戦区)第一位ついに出店【ラーメンじゃーにー公式オンラインショップ】
創業は2017年12月1日、
「鶏扱説明書」を略して【トリセツ】と命名、
鶏の旨みを最大限に引き出した
「癖になる」「飽きない」「楽しめる」、
最高の一杯を目指して研究を積み重ねた
化学調味料を一切使用せず、
鶏の旨味を最大限に引き出した進化系鶏白湯ラーメン。
さつま軍鶏鶏の丸鶏や鶏ガラ・もみじ・香味野菜などを
使って強火で長時間炊き上げた旨味が詰まった
鶏白湯スープにジャガイモと香味野菜と魚介出汁で作る
ポタージュを隠し味に合わせて奥深さを出し
老若男女にも美味しく召し上がって頂ける
スープに仕上げています。
ラーメンじゃーにーが自信をもって推奨する
地元で愛される、メディアに取り上げられる、
行列の絶えないラーメン店を5週に渡って
新規追加させていただきます。
まだまだお届けしたいラーメンがあります
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